La Caseta de Antonio, II Ruta de la Tapa de Santiponce

Muy buenas, ahí voy con mi reseña semanal. Este fin de semana seguía operativa la II Ruta de la Tapa "Gustatum Iter" en la localidad de Santiponce, así que nos decidimos a ir el domingo. De los doce locales adheridos fuimos a uno de los restaurantes donde mejor preparan el arroz en nuestra provincia. Fui hace muchos años y todavía recuerdo el arroz con bogavante.

http://www.lacasetadeantonio.com/

 

Es un restaurante clásico, clásico, ojo, esto lo digo como todo un halago. Dispone de tres salones y de una zona de mesas justo en la entrada donde puedes tomar tapas, salvo los domingos y festivos que todo el mundo debe comer a la carta. Tiene una carta muy completa y tradicional. Aunque como os digo tomamos tapas en esta ocasión. La fotografía de la entrada no hace justicia al local, por dentro es muy sobrio y elegante.

Comida: Nos tomamos un par de tapas por barba, dos de las que venían incluidas en la ruta, Bacalao confitado y Solomillo al Pedro Ximenez. Las otras dos fueron Berenjenas gratinadas con atún y Morcilla en tempura con cebolla caramelizada. Sin ser lo mejor que he comido, reconozco que al ser un muy buen restaurante, sus tapas superan el nivel de las que te sirven en los bares de toda la vida, están mucho más elaboradas.

Bebidas: Tomamos 2 cervezas y 2 aguas con gas para mí. En cuanto a los vinos, su carta no se mueve un ápice de lo clásico, nada digno de mención. Tiene muy buenos vinos, pero no hay ningún atisbo de innovación.

Servicio: Fabuloso, gente muy preparada, eficaz y conocedora de lo que sirve y vende.

Recomendación: Si vais a la Ruta, llegar tempranito que se llena hasta los topes, un día normal, al tener tanta capacidad no debería haber problemas. El arroz como os comenté al principio es delicioso. Eso sí, preparar la cartera.

Precio: Comer a la carta no es nada barato, claro que la calidad del producto es muy buena. De todas maneras, lo veo un poco subido de precio para lo que ofrecen, a día de hoy, hay muchos locales que por un precio inferior ofrecen como mínimo lo mismo. Nosotros por cuatro tapas y cuatro bebidas pagamos 13,6 euros. Las tapas de la ruta costaban 2.5 euros + bebida.

Buon appetito.