GASTRONOMÍA IBÉRICA

Gastronomía fronteriza, hoy toca Portugal de nuevo, en esta ocasión se trata de un pequeño restaurante en la bella ciudad de Évora, llamado A Tasquinha do Zé, ubicado en la Travessa das Nunes, muy cercano al Ayuntamiento.

Es un restaurante de de cocina alentejana tradicional, es muy, pero que muy chico, dispone de cuatro mesas, no caben más de 10 personas, es casi el saloncito de una casa, hay una diminuta barra donde te puedes tomar algo mientras esperas una mesa, tiene una zona de terraza con varias mesas, muy recomendables para la primavera, en cuanto a la clientela básicamente pululan nativos, los únicos guiris éramos nosotros.

Comida: Pedimos una sopa de legumes para cada uno, un bacalhau espiritual, que estaba tremendo, consiste la masa de los pastelillos de bacalao, una auténtica delicia y una de cachaço (zona del cuello del cerdo) al horno, el sabor es muy parecido al del churrasco gallego. Ambos platos venían con su correspondiente ensalada y patatas fritas de guarnición.

Bebidas: Lo normal, una botella de agua grande, una cerveza y un té con mango, no detecté ningún vino especial.

Servicio: Es muy familiar, aún pareciendo tranquilos, nos sirvieron muy rápido.

Recomendación: Al ser el local tan chico y estar lleno de portugueses que comen antes que nosotros, quizás en esta ocasión lo mejor sea llegar un poco más tarde a comer, sobre las tres, tres y media hora española.

Precio: Razonable, las tres bebidas, la sopa, los dos platos y dos cariocas de limón por 20 euros.

Un saludo.