CASA RURAL AhORA...................

En esta ocasión os voy a descubrir la existencia de una Casa Rural muy "especial", se llama AhORA y está ubicada en El Colmenar-Estación de Gaucín, en pleno Parque Natural de los Alcornocales. Está al lado del Río Guadiaro, un río limpio en el que podemos nadar, pasear en barca, observar gran variedad de aves y a veces nutrias y meloncillos dentro de una naturaleza que nos invita a vivir el presente. También cabe destacar que estamos situados  en uno de  los accesos más importantes al monumento natural El cañón de las Buitreras en el que además de senderismo y baños, podemos practicar el barranquismo.

AhORA es una casa rural de reposo y a su vez centro de técnicas de salud naturales. Disponemos de un comedor ecológico de comida tradicional, sana y sabrosa. Y también contamos con Spa (baño turco, baño de arcilla, sauna, jacuzzi con ozono, chorros, masajes y técnicas naturales) para que tu estancia sea lo más saludable posible, todo esto en un ambiente rústico y creativo rodeado de gran belleza natural. Os cuelgo el enlace por si os apetece ir, nosotros llevamos tres años repitiendo y lo recomendamos.

 Casa Rural AhORA

El sitio merece la pena, pero como todo el mundo sabe de mi glotonería, la comida que te sirven es simplemente maravillosa, toda ecológica y vegetariana, os paso varios platos:

Espero que os haya animado a ir para conocer a la maravillosa gente que compone el equipo de la casa, así como el entorno idílico en el que se encuentra enclavada esta reserva de paz y salud.

Un saludo.

De Vuelta................Casa Ramiro.

Bueno, después de muchísimo tiempo me vuelvo a animar a escribir, a ver si cojo ritmo de nuevo, hoy toca un restaurante llamado Casa Ramiro, situado en la la localidad aljarafeña de Espartinas, en Avd Manuel García Gómez Nº2, es bastante célebre, pero jamás había ido, de hecho ni me sonaba.

El local es pequeño, dispone de unas 10 mesas en el interior y de varios veladores fuera, más orientados a tapear que a comer, la decoración es bastante sencilla, es un restaurante de los de toda la vida, la comida puede encuadrarse en comida tradicional pura y dura. El dueño es oriundo de Galicia y los hijos han mantenido una serie de recetas de por allá arriba.

Comida: He ido un par de veces, siento decir que apenas tomé fotos, como os he comentado, he perdido la costumbre de escribir por aquí y se me ha pasado, pero ahora que quiero retomar este hilo me comprometo a fotografiar las comandas que pida, pues bien, la carta se basa más en el pescado que en la carne, he probado de todo un poco, Lacón con grelos, Bastones de Mero (muy ricos y una de las especialidades), vainas de habas con huevos fritos, pargo a la roteña, pulpo a feira, me quedo con el pescado con diferencia. Los postres son caseros y muy ricos.

Bebidas: Tienen una carta decente y variada, os recomiendo que probéis el patacabra es un vino local, eso sí, de aperitivo para abrir el apetito.

Servicio: Muy agradable, te hacen sentir como en el salón de tu propia casa, eso no quita para que sean unos buenos profesionales.

Recomendación: Ninguna en concreto, quizás dejarte aconsejar por el personal a la hora de comer.

Precio: Particularmente me pareció un poco caro, no mucha cantidad, aunque la calidad lo compensaba con creces, por menos de 30 euros por cabeza no sales, vino incluido esos sí.

Un saludo.